? ? 2019年9月20日至10月20日，陜儲糧集團對陜西省參加第五屆全國糧食行業(yè)職業(yè)技能競賽的三名糧油倉儲參賽選手進行了集訓(xùn)。

???集訓(xùn)采取老師授課與學(xué)員自學(xué)結(jié)合的方式進行。陜儲糧集團邀請南京財經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院宋偉教授對三名參賽選手進行了集中授課，宋教授就選手理論學(xué)習(xí)與實際操作中存在的問題、疑點，結(jié)合國家相關(guān)文件規(guī)定和通知要求，詳細(xì)地對實操題目評分標(biāo)準(zhǔn)、操作要求、得分要點等進行了講授，親自示范實操流程及技巧，并對選手提出的問題進行了詳細(xì)講解。

????本次集訓(xùn)準(zhǔn)備充分、組織到位，選手自學(xué)扎實認(rèn)真，教授培訓(xùn)深刻實用，達到了預(yù)期效果，為爭取競賽取得優(yōu)異成績打下了堅實基礎(chǔ)。